В этой статье я предоставлю вам подробный обзор мультиварок наиболее подходящих именно для дома. Техника отлично подходит для тех, кому важно сэкономить время при готовке и на выходе получить блюда стабильного качества, нисколько не хуже, чем приготовленные в духовке, на плите или в сотейнике.
Хорошие мультиварки в кухонном арсенале помогают легко и просто готовить по принципу: закинул продукты – выбрал программу – наслаждаешься вкусом, не боясь испортить блюдо.
Как практикующий ведущий инженер по разработке электронной техники сегодня я помогу вам разобраться с вопросом, какую мультиварку купить для ваших нужд, чтобы она была надежной, функциональной, удобной в использовании, а главное качественной и долговечной.
Список лучших моделей мультиварок составлен при оценке 16 критериев, которые базируются не только на основе технических характеристик и изучении отзывов пользователей о достоинствах и недостатках самых разных современных моделей, но и на статистике сервисных центров.
Сами обзоры моделей подготовлены с учетом моего личного экспертного мнения как инженера, с полезными вставками на основе мнения эксперта от кулинарии, автора многочисленных книг о приготовлении еды в мультиварках –Татьяны Горелкиной. Для тех, кому нравится выбирать бытовую технику самостоятельно в отдельной статье рассказываем как выбрать мультиварку по основным критериям, а также зачем нужна мультиварка на обычной домашней кухне с разбором плюсов и минусов устройства.
На сегодняшний день самая лучшая мультиварка по доступной цене — REDMOND RMC-M252.
| Модель | Мнение эксперта |
|---|---|
| #5 STEBA DD 3 Smart | Немецкая разработка, чаша из нержавейки, большой вес |
| #4 Moulinex CE500E32 | Самая надежная, множество систем защиты, очень дорогие запасные чаши |
| #3 Moulinex CE620D32 | Самое быстрое приготовление, хорошее керамическое покрытие, большой вес |
| #2 MARTA MT-4325 | Самая высокая температура и быстрое приготовление, удобное управление |
| #1 REDMOND RMC-M252 | Самая лучшая мультиварка на сегодняшний день, доступная цена, экономичная, только нужные программы |
ТОП-3 недорогих мультиварок
| Модель | Мнение эксперта |
|---|---|
| #3 Midea MPC-6032 | Очень простая и надежная, идеально подходит пожилым |
| #2 Polaris PMC 0521 IQ Home | Управление умными помощниками, идеальное соотношение цена/качество |
| #1 GFGRIL GFM-500 | Съемная крышка, гарантия 2 года, нет индикации высокого давления |
ТОП-3 мультиварок по отзывам
| Модель | Мнение эксперта |
|---|---|
| #3 Tefal RK901F32 | 71 программа, встроенная мешалка, стильный дизайн, высокая цена |
| #2 Polaris PMC 5016 ADG | Хорошая компактная мультиварка с 3D нагревом, 28 программ, легкое управление, нет сбора конденсата |
| #1 Polaris PMC 0526 IQ Home | Многофункциональная недорогая мультиварка с 3D нагревом, Wi-Fi, гарантия 3 года |
Оглавление:
Как мы выбирали мультиварки для рейтинга и критерии оценки
| Наименование критерия | Важность критерия при оценке от 1 до 5 |
|---|---|
| 1. Емкость чаши | 5 |
| 2. Покрытие чаши | 5 |
| 3. Мощность | 5 |
| 4. Тип нагрева | 5 |
| 5. Легкость обслуживания и ухода | 4 |
| 6. Тип управления | 4 |
| 7. Повышенное давление — скороварка | 4 |
| 8. Число автоматических рецептов | 3 |
| 9. Стоимость | 4 |
| 10. Длительность гарантии | 4 |
| 11. Материал ножек | 4 |
| 12. Мультиповар | 5 |
| 13. Нестандартные функции | 3 |
| 14. Дистанционное управление | 2 |
| 15. Расход электроэнергии | 2 |
| 16. Отзывы на Маркете и Озоне | 4 |
Если для вас важно знать не только список ТОП мультиварок 2025, но и лучшие фирмы производители мультиварок, то рекомендую вам ознакомиться с профильной статьей.
| 16 часов изучения | 12 моделей мультиварок | 122 отзыва реальных покупателей |
|---|---|---|
| При подготовке экспертного-обзора инженеры редакции: Лично ознакомились с техническими характеристиками 12 моделей мультиварок для дома и сформировали независимое мнение;Проанализировали 122 отзыва реальных пользователей, и составили таблицу с характеристиками, достоинствами и недостатками лучших моделей;Запросили и проанализировали статистику по постгарантийному ремонту мультиварок федеральной сети по ремонту бытовой техники;Учли советы экспертов в сфере кулинарии;На основе обработанной информации сформировали комплексное мнение и озвучили его в обзоре конкретной модели устройства. | ||
Ниже в аудио формате представлен короткий чек-лист, на что в первую очередь обратить внимание при выборе качественной и надежной мультиварки.
Абсолютно лучшие мультиварки функциональные и надежные
В этом разделе я подробно рассмотрел и оценил качество самых лучших мультиварок на сегодняшний день в абсолютной категории. В ТОПе лучших удалось собрать и коротко обозреть модели в широком ценовом диапазоне, от среднебюджетных до премиальных. В список лидеров попали только надежные мультиварки с официальной заводской гарантией не менее 2 лет.
Обратите внимание, что среди победителей есть новые для многих россиян производители, не упускайте их из виду, они скоро будут на слуху.

В ТОП 5 лучших мультиварок для кухни вошли модели следующих брендов: REDMOND, MARTA, Moulinex, Steba, Polaris, пограничную позицию занимает Tefal из-за неоправданно завышенной цены.
При покупке мультиварки следует обращать внимание на максимальный и полезный объем чаши. Если производитель заявляет, что чаша с максимальным объемом 5 литров, это означает, что полезный объем составляет примерно 3,5 литра.
Полезный совет от автора книг с рецептами для мультиварок Татьяны Горелкиной.
Сравнительная таблица характеристик ТОП-5 моделей
| Параметр | RMC-M252 | MT-4325 | CE620D32 | CE500E32 | DD 3 Smart |
| Фактическая емкость чаши | 3,5 л | 3,5 л | 3,5 л | 3,5 л | 6 л |
| Покрытие чаши | DAIKIN | DAIKIN | Керамика | Керамика | Нержавейка |
| Мощность | 860 Вт | 900 Вт | 1000 Вт | 1000 Вт | 1000 Вт |
| Тип нагрева | ТЭН | ТЭН | ТЭН | ТЭН | ТЭН |
| Легкость обслуживания и ухода | Внутреннее антипригарное покрытие | Внутреннее антипригарное покрытие, съемная крышка | Внутреннее антипригарное покрытие, съемная крышка | Съемная крышка | Съемная крышка |
| Тип управления | кнопки | кнопки, регулятор | кнопки | кнопки | кнопки, регулятор |
| Скороварка | нет | да | да | да | да |
| Число программ | 16 | 16 | 22 | 21 | 12 |
| Стоимость | до 7000 | до 6000 | до 11000 | до 11000 | до 15000 |
| Длительность гарантии | 1 год | 1 год | 2 года | 2 года | 2 года |
| Материал ножек | резина | ПВХ | резина | ПВХ | резина |
| Мультиповар | есть | есть | есть | есть | есть |
| Нестандартные функции | пицца | фритюр, холодец | нет | нет | выпуск пара |
| Дистанционное управление | нет | нет | нет | нет | нет |
| Рейтинг на Маркете | 4,7 | 4,7 | 5 | 4,7 | 4,7 |
| Рейтинг на Озоне | 5 | 4,5 | 4.9 | 4,9 | — |
- #5 место
Мультиварка со съемной крышкой Steba DD 3 Smart

ТОП 5 мультиварок открывает мини обзор прибора известной в узких кругах небольшой немецкой фирмы Steba, специализирующейся на производстве электрифицированной кухонной техники с антипригарным покрытием собственной разработки Wipe-Off, а также из практичной нержавейки. Конкретно эта модель выпускается преимущественно на заводах китайской Midea, что совсем не ухудшает качество.
Корпус с полностью съемной крышкой выгодно сочетает в себе металл и термопластик. На крышке располагается сбросный клапан и замок его запирающий и больше ничего. С крышки может быть демонтирована уплотнительная резинка, после чего все можно легко отмыть. Все органы управления заключены всего в 3 кнопки и 1 поворотный регулятор, кнопки надежные мембранные.
Шестилитровая сферическая чаша из листовой нержавеющей стали 2 мм не имеет антипригарного покрытия, но благодаря форме и готовке под давлением способствует постоянной циркуляции воздуха внутри емкости при высоких температурах без локальных перегревов, что практически исключает подгорание.
В стандартный комплект входит мерная чаша, лопатка для перемешивания, нержавеющая тарелка для готовки на пару и запасной уплотнитель крышки.
Не смотря на классический нагрев чаши керамическим ТЭНом эта модель умеет запекать, тушить, жарить и готовить на пару. С ее помощью вы можете приготовить домашнее варенье, полезную кашу на завтрак, йогурты, творог, тесто и свежую выпечку, отварить крупы, приготовить пасту, настоящий плов или ризотто.
Мнение ведущего инженера по производству электронной техники с более чем 11 летним стажем Бондарева Егора: важной особенностью этой скороварки мультиварки является возможность нагнетания давления в чаше до 1,8 бар без компрессоров (естественное), что смещает температуру кипения воды к 120 °C и не влияет на надежность устройства.
Главные плюсы:
- Съемная и разборная крышка – легко готовить и мыть;
- Уменьшенное время готовки до 2 раз –при высоком давлении;
- Простое, надежное и понятное управление;
- Функция защиты от перегрева и авто сброс избыточного давления;
- Экономичное электропотребление – до 1000 Вт;
- Сферическая чаша из нержавейки – неприхотливая и долговечная;
- 12 автоматических программ приготовления и 1 ручная;
- Фирменная гарантия 2 года.
Минусы:
- Тяжелый конструктив — вес почти 7 кг.
- #4 место
Мультиварка с керамической чашей и съемной крышкой Moulinex CE500E32

Удивительная модель с хорошим набором программ. Радует качественный корпус в комбинированном металлопластиковом исполнении и чаша с антипригарным керамическим покрытием в 4 слоя. Очень важно, что дно чаши выпуклое, да еще и рифленое, что способствует оттоку масла и жира от центра, где работает магнетрон к периферии, что повышает антипригарные свойства конструкции.
С простым кнопочным управлением справится каждый + мембранные кнопки намного надежнее и дешевле сенсоров.
По торцам располагаются удобные ручки для переноса мультиварки. Главной фичей прибора является функция 3D нагрева под давлением, то есть нагревание осуществляется не только снизу и по бокам, но и сверху, благодаря дополнительному керамическому нагревателю (типа ТЭН) внутри крышки. С этой функцией готовить любимые блюда получается на 15% — 20 % быстрее, чем на моделях скороварках только с одним нагревателем.
В комплект производитель вкладывает секцию для паровой готовки, мерный стаканчик и пластиковую лопатку.
Мнение известного автора книг о готовке в мультиварке Товкун Елены: возможность приготовления блюд при высоком давлении делают мясо особенном мягким + сокращают время по рецепту и способствует экономии электроэнергии. Рекомендую к покупке такую технику всем, у кого есть только тридцать минут на приготовление обеда.
Главные плюсы:
- Полностью интуитивно понятное кнопочное управление;
- Съемная крышка и уплотнительное кольцо – удобно мыть;
- 3D нагрев и приготовление при повышенном давлении;
- 21 автоматическая программа приготовления;
- Удобная практичная ручка на крышке;
- Надежное исполнение ТЭНа в крышке;
- Мощность потребления 1000 Вт;
- Предусмотрена система двойной защиты от перегрева и избыточного давления;
- Поддержание температуры до 24 часов;
- Книга с множеством рецептов;
- Адекватная цена;
- Гарантийный срок 2 года!
Минусы:
- Дополнительная чаша обойдется в половину стоимости целой мультиварки;
- Отсутствует тумблер отключения питания — можно обесточить только вытащив шнур из розетки.
- #3 место
Мультиварка-скороварка Moulinex CE620D32

Великолепная мультиварка с очень эффективной силовой установкой (хороший магнетрон) способна готовить под давлением, что значительно ускоряет процесс приготовления пищи. После модернизации 2025 года девайс стал намного лучше предыдущей модели, появилась возможность не только контролировать параметры процесса, но и в ручном режиме менять уровень давления. Крышка герметично блокируется во время готовки с избыточным давлением, так что ее невозможно открыть. На крышке корпуса располагается перепускной клапан для быстрой стабилизации давления при штатных или аварийных ситуациях.
Чаша имеет хорошее покрытие из керамики, устойчивое к повышенным температурам. Панель управления интуитивно понятна, состоит из привычных и надежных мембранных кнопок + дисплея с индикаторами.
Благодаря расширенному набору программ приготовления в мультиварке можно сделать вкусное мясо и рыбу, плов и другие крупы, домашний йогурт и молочные каши, и даже холодец. Особенно отмечаю здесь эффективный модуль пароварки.
Полезный практический совет по использованию: спуская паровой клапан, советуем ставить мультиварку под вытяжку, иначе огромное облако пара попадет прямо в лицо. Герметизирующее крышку съемное резиновое кольцо может впитывать запахи, его стоит мыть после каждой готовки, вместе с контейнером для сбора конденсата.
Для любителей готовить в больших объемах можно приобрести фирменную дополнительную чашу серии Initial с антипригарным керамическим покрытием.
Главные плюсы:
- Сверхбыстрая готовка благодаря повышенному давлению – на 30% быстрее;
- Удобное и надежное кнопочное управление;
- Система защитной блокировки – повышенная безопасность;
- Функция отложенного старта и автоподогрев;
- 22 автоматические программы + ручной программируемый режим;
- Объемная антипригарная чаша на 5 литров;
- Потребляемая мощность до 1000 Вт;
- Съемный сетевой шнур.
- Производитель гарантирует 2 года обслуживания.
Минусы:
- Большой вес — 5 кг;
- У чаши нет ручек, придется доставать с прихватками.
- Относительно высокая цена.
- #2 место
Мультиварка со съемной крышкой MARTA MT-4325

Жаль, что пока девайсы с 3D нагревом и функционалом приготовления при высоких температурах (больше температуры кипения при нормальном давлении), стоят в 2 раза дороже обычных привычных мультиварок и покупатели обходят их стороной. Надеюсь, в скором времени ситуация поменяется и как можно большее число кулинаров сможет оценить высокий уровень удобства такой техники.
По совокупной оценке всех критериев, MT-4325 стала лучшей мультиваркой-скороваркой в 2025 году, а все благодаря квинтэссенции простоты и надежности + вполне достаточному функционалу. Она укомплектована высококачественной алюминиевой чашей на 3,5 литров полезного объема (эту емкость можно использовать) с запатентованным японским неофлоновом покрытием DAIKIN. У мультиварки полностью разборная со съемная крышка, которую можно мыть даже в посудомойке. Прибор вместил в себе весь необходимый комплекс возможностей для повседневной готовки: жарка, томление, тушение, выпечка, бульон, студень, плов…и конечно же есть кастомный режим мультиповар. Особенно отмечу рецепты «томление» и «студень» которые благодаря повышенному давлению предполагают быстрое приготовление при температурах до 180°C.
На лицевой панели располагаются интуитивно понятные элементы управления. Посередине ручка с электромеханического управления и 4 кнопки по периметру: мультишеф, настройка температуры и времени, подогрев, приготовление на пару.На задней части корпуса находится небольшой выдвижной резервуар для конденсата.
Важная фишка: Отличительная особенность именно этой модели высокая температура и время готовки при очень малой мощности 180 °C при 900 Вт с максимальным временем 24 часа. На мультиповаре вы можете устанавливать время и температуру как захотите с шагом 1.
Главные плюсы:
- Хорошая мощность и энергоэффективность 900 Вт;
- Нет СВЧ излучения – мягкий инертный нагрев;
- Повышенная скорость готовки – холодец всего за 40 мин;
- Очень высокое качество материалов – комбинация сталь и износостойкий пластик;
- Удобство управления мокрыми руками – 4 большие кнопки и регулятор;
- Продуманная надежная конструкция со съемной и разборной крышкой;
- 32 автоматические программы приготовления + функция мультиповар;
- Все звуковые сигналы можно отключать;
- Есть энергонезависимая память рецептов;
- Компактная легкая и удобная.
Минусы:
- Нет русификации панели управления;
- Урезанная инструкция по сравнению с версией предыдущего года.
- #1 место
Самая лучшая мультиварка по цене и функционалу REDMOND RMC-M25/M252/M253

Открывает рейтинг качественная и мощная мультиварка RMC-M25 от российской торговой марки REDMOND, выполненная в лаконичном металлопластиковом корпусе, отлично дополняющем кухонный гарнитур в стиле хай-тек.
В комплект помимо самой мультиварки производитель кладет вместительную чашу с max объемом 5 литров, специальный контейнер для приготовления блюд на пару, мерный пластиковый стаканчик и 2 удобные ложки.
Чаша с трехслойным антипригарным покрытием выполнена по современной технологии DAIKIN. Такое тефлоновое покрытие обладает высокой стойкостью к тепловым перепадам, что позволяет избежать пригорания пищи, но стоит обратить внимание, что такое покрытие очень чувствительно к механическим повреждениям, заранее позаботьтесь о приобретении деревянной или пластиковой лопаточки.
С помощью этой мультиварки вы сможете приготовить широкий спектр любимых блюд: супы, домашние йогурты, диетические крупы и молочную кашу, плов, пиццу и даже хлеб.
Встроенная функция МАСТЕРШЕФ Лайт позволит изменить настройки прямо в процессе приготовления блюд, а с программой МУЛЬТИПОВАР вы сможете сами выставлять нужную температуру и время приготовления.
Совет эксперта: рекомендую в дополнение к мультиварке купить удобную пластиковую крышку для чаши. Она будет очень кстати при хранении приготовленной пищи в холодильнике. С ней еда не будет заветриваться, впитывать посторонние запахи и не потеряет своих вкусовых качеств.
Плюсы самой лучшей мультиварки на сегодняшний день REDMOND RMC-M25/M252/M253:
- Доступная цена мультиварки;
- Линейка представлена в трех универсальных расцветках: серебристой, белой и черной;
- В комплект входит сервисная книга со 120 рецептами для приготовления блюд;
- Небольшая потребляемая мощность 860 Вт;
- Пользователи отмечают легкость очистки чаши;
- Удобное электронное управление и понятный интерфейс;
- Целых 16 автоматических программ приготовления;
- Дополнительная функция Sous-vide для готовки в вакууме;
- Функция отложенный старт до 24 часов;
- Автоподогрев до 12 часов;
- Чашу можно мыть в посудомоечной машине;
- Компактные габариты 27,5х27,5х29,5 см и небольшой вес 3 кг;
- Высокая унификация электроники — Доступность замены комплектующих;
- Гарантия от производителя 1 год и 2 месяца.
Минусы самой лучшей мультиварки на сегодняшний день REDMOND RMC-M25/M252/M253:
- Существенных минусов не выявлено.
ТОП мультиварок бюджетного сегмента
Раздел с лучшими бюджетными мультиварками по цене качеству всегда самый популярный, так как помогает наиболее широкой аудитории подобрать подходящую модель. Поэтому здесь расположились только те приборы, которые гарантированно будут стоить каждого потраченного рубля.
В остается внимательно ознакомиться с обзорами и решить какую покупать. Изделия имеют отличия по принципу нагрева, функциональности, комплектности и энергоэффективности. У модели занявшей 1 место в номинации есть даже фритюр. Если информации для выбора показалось недостаточно, можете задать вопросы в комментариях в самом конце.
ТОП 3 недорогих мультиварок:
- GFGRIL GFM-500
- Polaris PMC 0521 IQ Home
- Midea MPC-6032
Сравнительная таблица
| Параметр | GFM-500 | PMC 0521 | MPC-6032 |
| Фактическая емкость чаши | 3,5 л | 3,5 л | 3,5 л |
| Покрытие чаши | тефлон | тефлон | Фторопласт-4 |
| Мощность | 1000 Вт | 750 Вт | 860 Вт |
| Тип нагрева | ТЭН | ТЭН | ТЭН |
| Легкость обслуживания и ухода | Внутреннее антипригарное покрытие, съемная крышка | нет | нет |
| Тип управления | кнопки | кнопки | кнопки |
| Скороварка | да | нет | нет |
| Число программ | 20 | 15 | 12 |
| Стоимость | до 7000 | до 5000 | до 4000 |
| Длительность гарантии | 2 года | 2 года | 1 год |
| Материал ножек | резина | ПВХ | ПВХ |
| Мультиповар | есть | есть | есть |
| Нестандартные функции | Су-Вид, фритюр | холодец | хлеб |
| Дистанционное управление | нет | да | нет |
| Рейтинг на Маркете | 4,7 | 4,8 | 4,6 |
| Рейтинг на Озоне | 4,9 | 4,5 | 4,8 |
- #3 место
Мультиварка Midea MPC-6032

Самый годный вариант для тех, кто хочет сделать недорогой подарок своим пожилым родственникам, да так чтобы не переживать, что они не разберутся как пользоваться. Эта надежная и удобная модель, есть только кнопки с программами в стиле нажал на кнопку с рецептом и далее «Старт». В модели последнего года появился мультиповар для установки времени приготовления на свое усмотрение.
По конструктиву чаши и корпуса это прям самая классика, уже давно зарекомендовавшая себя на кухнях нашей страны. За исключением небольшого конденсатоприемника и несъемной крышки конструктив идеален.
Если ваша семья состоит из 2 человек или вы живете соло и вам нужна хорошая недорогая маленькая мультиварка, то 5 литровая версия для вас очень большая выбирайте модель MPC-6030, по характеристикам и качеству она идентична, различия только в объеме кастрюли ну и, как следствие, мощности. В серьезных 860 Вт для 2 литровой чаши нет необходимости, все рецепты прекрасно реализовываются на мощности до 400 Вт = экономия электричества.
Важные достоинства:
- Низкая цена — Самая недорогая из хороших мультиварок;
- Мощность 860 Вт;
- Экономия энергии за «порционного» нагрева;
- Удобное управление – идеально для старшего поколения;
- 20 ходовых программ приготовления и настраиваемый мультиповар;
Недостатки:
- По отзывам пользователей за такие деньги их все устраивает.
- #2 место
Мультиварка Polaris PMC 0521 IQ Home

Хорошая небольшая мультиварка от Polaris, которая создавалось под контролем швейцарских инженеров. Эта многофункциональная и недорогая мультиварка может заменить вам сковородки, духовой шкаф и микроволновую печь. В систему прошито 50 программ приготовления!
Корпус в черном цвете выполнен в сочетании пластика и металла и смотрится очень солидно и стильно. Вместительная чаша (до отметки max 3,5 литра) с высококлассным антипригарным покрытием японской разработки Daikin поможет приготовить отменные блюда для семьи до 4 человек.
В базовый набор производитель вкладывает контейнер для приготовления блюд на пару, плоскую ложку для перемешивания, половник и мерный стакан на 250 мл. На крышке располагается клапан для безопасного сброса давления, а на боковой стороне корпуса присутствует конденсатоприемник.
Самая главная особенность мультиварки в том, что она управляется с приложения на телефоне по сети Wi-fi, возможно управление умными помощниками — Марусей и Алисой. На упаковке вас будет ждать специальный QR код для скачивания приложения IQ Home, в котором собрано более 700 проверенных рецептов от известных поваров.
Среди стандартных автоматических режимов на дисплее есть все необходимое: режим супов, варки круп, приготовления молочных каш, омлета, плова, домашнего варенья и даже холодца.
Если вы много и часто готовите, для удобства можно купить дополнительную чашу Polaris PIP 0502K, совместимую с этой мультиваркой.
Важные достоинства:
- Полностью оправданная стоимость;
- Мощный ТЭН;
- Экономная — потребляемая мощность 750 Вт;
- Энергонезависимая память в течение 2 часов;
- Удобная светодиодная подсветка дисплея;
- Чашу можно мыть в посудомоечной машине;
- Отлично работает в экосистеме Умный дом Яндекса по протоколу связи Wi-fi;
- Встроенные функции поддержания тепла и отложенного старта;
- Помимо приложения прилагается книга с рецептами;
- Гарантийный талон на 2 года!
Минусы:
- Главный недостаток — не снимается резиновое уплотнительное кольцо с крышки, как и сама крышка;
- Может долго подключаться к смартфону.
- #1 место
ТОП бюджетная мультиварка со съемной крышкой GFGRIL GFM-500

Мультиварка-скороварка, не имеющая аналогов за свою цену как по функционалу, так и по удобству готовки. Но тут сразу нужно оговориться модель не премиум класс, материалы и комплектующие при производстве используются не дорогие, отсюда первичный запах, дешевый сегментный дисплей и общая неказистость, но функционал без нареканий есть даже йогуртница и фритюр.
Модельку стоит покупать только в пределах цены в 5000 рублей, благо в крупных магазинах часто бывают скидки, за большие деньги брать бы не советовал, так как в районе 7000 уже есть MARTA MT-4325, которая по качеству исполнения и эргономичности управления на голову выше GFM-500.
Из главных положительных фишек функционала лучшей бюджетной мультиварки особо отмечаю возможность готовить в пакетах (Су-вид) и конечно же фритюрницу. В остальном все стандартно. Из негатива, очень расстраивает отсутствие каких-либо уведомлений при готовке с избыточным давлением, из-за этого без инструкции невозможно однозначно определить, нужно ли закрывать перепускной клапан на гермокрышке или нет.
Важные достоинства:
- Съемная крышка;
- По функционалу не уступает среднему сегменту – есть Су-Вид и фритюр;
- 3 в 1 – Мультиварка + скороварка + медленноварка;
- 11 автоматических рецептов и мультиповар;
- Надежный перепускной клапан;
- Гарантия 2 года.
Недостатки:
- Широкий диапазон погрешности термостатирования – до 3°C;
- Нет индикации программ с повышенным давлением;
- Дешевый пластик корпуса.
Лучшие мультиварки по отзывам покупателей
В этом разделе мы собрали только лучшие мультиварки по отзывам покупателей. Для выявления лидеров категории, инженеры редакции изучили рекламации сервисных центров и отзывы реальных пользователей в сети, на основе которых выбрали 3 самых интересных с точки зрения пользовательского опыта. Критериев оценки все также 15, только информация берется из обратной связи потребителей, а не основывается на эксплуатационных тестах и экспертности лидеров мнений.
Далее по тексту приведем мини обзор каждой, оценим главные преимущества, сосредоточим ваше внимание на особенностях использования и опишем все недостатки, выявленные из отзывов покупателей.
Если вы часто эксплуатируете мультиварку (через день), то будьте готовы к тому, что через 1 – 2 года покрытие чаши или уплотнительное кольцо на крышке повредятся. Поэтому при выборе уделяйте особое внимание маркам и моделям, к которым нет дефицита аксессуаров комплектующих. Зачастую с ними нет проблем как раз у самых популярных моделей.
Дельный совет от мастера по ремонту
В рейтинг самых популярных мультиварок вошли следующие модели:
- Polaris PMC 0526 IQ Home,
- Polaris PMC 5016 ADG,
- Tefal RK901F32,
Сравнительная таблица лучших мультиварок по отзывам
| Параметр | PMC 0526 | PMC 5016 | RK901F32 |
| Фактическая емкость чаши | 3,5 л | 3,5 л | 3,5 л |
| Покрытие чаши | керамика | керамика | керамика |
| Мощность | 860 Вт | 860 Вт | 750 Вт |
| Тип нагрева | 3D ТЭН | ТЭН | ТЭН |
| Легкость готовки и ухода | чаша с ручками, внутреннее антипригарное покрытие | чаша с ручками, смотровое окно | Система интеллектуального перемешивания |
| Тип управления | сенсоры | кнопки | сенсоры |
| Скороварка | нет | нет | нет |
| Число программ | 21 | 28 | 71 |
| Стоимость | до 8000 | до 9000 | До 16000 |
| Длительность гарантии | 3 года | 3 года | 2 года |
| Материал ножек | резина | резина | резина |
| Мультиповар | есть | есть | есть |
| Нестандартные функции | Су-вид, фритюр, хлеб | нет | Пицца, самоочистка |
| Дистанционное управление | да | нет | нет |
| Рейтинг на Маркете | 4,8 | 4,8 | 4,9 |
| Рейтинг на Озоне | 4,9 | — | 4,7 |
- #3 место
Мультиварка Tefal RK901F32

Эта модель – целая мультикухня. Она сочетает в себе функции, хлебопечки, плиты, духового шкафа и микроволновки. В ней отлично получится приготовить любое блюдо: тушеное мясо, рыбу и овощи; вкуснейшие молочные каши для завтраков, домашние йогурты и творог; в сезон заготовок она поможет сварить варенье и еще много чего вкусного и полезного.
Стильная и удобная, прекрасная мультиварка от Тефаль с внушительным перечнем функций вызывает доверие и интерес. Качественно изготовленный корпус в черно-бронзовых тонах оснащен ручкой для переноски. Панель с кнопочным понятным управлением и ярким дисплеем имеет очень удобное расположение на верхней части корпуса.
Микроклапан для выпуска пара находится в задней части крышки, что позволяет обезопасить пользователя от получения ожогов. В этом приборе главное место занимает шестислойная сферическая чаша с фирменным антипригарным покрытием из керамики.
Сферическая форма способствует циркуляции тепла по всему объему чаши и не теряет жар во время готовки. Благодаря функции автоматического перемешивания и специальной лопатки в комплекте пища совершенно не пригорает к стенкам, готовится равномерно и получается более аппетитной.
Особенностью этой модели является управление искусственным интеллектом Fuzzy Logic. Он автоматически подбирает время и температуру приготовления по объему продуктов в чаше и ее загрузки. Эту мультиварку лучше купить если хочется насладиться самыми современными технологиями.
Важный совет: Берите сразу версию с двумя чашами в комплекте, так как если часто печь, то антипригарное покрытие быстро портится. Чтобы надолго сохранить чашу советуем выпекать с пергаментом либо с силиконовым вкладышем.
Плюсы:
- Отличное соотношение цена-качество;
- Мощность нагрева 750 Вт;
- Богатая комплектация;
- Максимальный объем чаши 5 литров;
- Есть возможность отключить звук оповещений;
- 71 программа управления + ручной режим с индивидуальными установками;
- Можно регулировать температуру и время в любом автоматическом режиме;
- Все съемные части можно мыть в посудомоечной машине;
- Отложенный запуск + автоподогрев;
- Расширенная гарантия 2 года.
Минусы:
- В чаше не предусмотрены термопластиковые ручки;
- Нет возможности сбора конденсата.
- #2 место
Мультиварка Polaris PMC 5016 ADG

Очень качественная мультиварка, отличающаяся своей компактностью и эргономичностью. Линейка представлена в трех цветовых вариациях. В стандартный набор аксессуаров производитель включает две ложки, паровую корзину и мерную чашку.
Особенностью конструкции является корпус мультиварки, выполненный из нержавеющей стали. Крышка снабжена прозрачным смотровым окошком, вы всегда сможете визуально следить за приготовлением пищи. Радует качество антипригарного покрытия чаши, оно выполнено по корейской технологии ANATO — определенно одна из лучших разработок на сегодняшний день. Чаша оснащена удобными ручками для простоты извлечения из корпуса + в саму мультиварку встроена ручка для переноски.
Панель управления расположена сверху, а не с торца, как принято у конкурентов, это очень удобное и практичное решение, так как все расположено перед глазами, и вам не придется наклоняться, чтобы посмотреть и выбрать нужную программу.
В мультиварку встроена система безопасности, при перегреве прибор автоматически отключается.
Плюсы:
- Хорошая мультиварка с адекватной ценой;
- Потребляемая мощность 860 Вт;
- Тип нагрева – мощный ТЭН, 3D нагрев;
- 28 встроенных программ;
- Простое и удобное управление;
- Функция отложенный старт до 24 часов;
- Вместительная чаша на 5 литров;
- Небольшой вес 4 кг;
- Настраиваемый режим «Мой рецепт Plus».
Минусы:
- Нет контейнера для сбора конденсата, из-за этого запотевает окошко на крышке.
- Крышка при открывании резко откидывается, назад разбрызгивая пищу.
- #1 место
Мультиварка Polaris PMC 0526 IQ Home

Первое место в ТОПе на основании отзывов владельцев заслуженно получает многофункциональная недорогая мультиварка от Polaris. Это высокотехнологичная качественная мультиварка с исполнительным элементом на основе надежного трубчатого электронагревателя.
Отдельного внимания заслуживает удобная чаша, она оснащена незаменимыми ручками для безопасного извлечения из корпуса мультиварки. Ручки изготовлены из жаропрочного материала, за них можно браться без рукавов. В чаше применено лицензионное керамическое покрытие ANATO южнокорейской разработки, абсолютно безопасное для здоровья и устойчивое к царапинам.
Управление и настройка параметров осуществляется на сенсорном LED дисплее. Панель управления традиционно располагается на передней части корпуса. На задней стороне расположен съемный контейнер для сбора конденсата, в нижней части размещен стандартный разъем для кабеля питания. В крышке размещен клапан-пароотделитель простой конструкции, беспроблемно вынимающийся для мытья.
Для любителей поэкспериментировать предусмотрена функция «Мой рецепт +», позволяющая составить свои собственные алгоритмы приготовления блюд. Все управление мультиваркой можно осуществлять через специальное приложение «Polaris IQ Home» для телефона: менять время приготовления, температуру, дистанционно выбирать любые программы.
Эта мультиварка отлично подойдет для приготовления домашнего йогурта, выпечки, первоклассных супов, варенья, молочных каш, потушит, зажарит и запечет все, что вы пожелаете. Комплектация стандартная: контейнер-пароварка, половник, ложка для перемешивания и мерный стаканчик.
В дополнение к этой мультиварке полезно будет приобрести дополнительную чашу Polaris PIP 0503K. Если вы приготовили суп на несколько дней, а на ужин хотите приготовить горячее блюдо, то вторая чаша будет отличным подспорьем.
Плюсы самой хорошей мультиварки по отзывам покупателей:
- 21 встроенная программа приготовления;
- Мощность 860 Вт;
- 3D нагрев;
- Функции отложенный старт, поддержание тепла и Sous-Vide;
- При сбое питания предусмотрено сохранение программы в течение 2-х часов;
- Книга на 210 рецептов, составленных поварами журнала «Гастроном»;
- Куча рецептов в базе приложения;
- Инновационное управление по Wi-fi из любой точки мира;
- Покупатели хвалят понятный, логичный интерфейс панели;
- Кабель питания можно отсоединять от мультиварки;
- Общая вместительность чаши 5 литров, рабочий объем 3,5 литра;
- Длительная официальная гарантия — 3 года!
Минусы самой хорошей мультиварки по отзывам покупателей:
- Короткий сетевой шнур.
Правильный выбор мультиварки
В этом разделе мы подробно рассмотрим какое устройство лучше купить для домашней кухни опираясь на самые важные характеристики.
Хорошая мультиварка может стать удобной альтернативой духовке и плите, но для этого она должна быть оснащена правильной системой нагрева. Мультиварки бывают с индукционным типом нагрева и нагревом с помощью одного или нескольких ТЭНов. Мультиварки с ТЭНом затрачивают большую мощность на нагрев и дольше выходят на рабочую температуру – инертны. Их цена на 15 – 20% ниже, чем у индукционных моделей, но срок службы (наработка на отказ) бывает в половину меньше. Поэтому советую приобретать только приборы с СВЧ индукционным нагревом.
Чтобы определиться какая мультиварка лучше для начала решите, для каких целей будет использоваться изделие. Быть может вам не нужен весь комплекс режимов и программ приготовления. Если вы планируете готовить в ней только домашний хлеб / йогурты / тесто, то лучше приобрести специализированные более дешевые устройства, такой комбайн как мультиварка вам не нужен.

Объективный способ правильно выбрать мультиварку — это определиться на сколько человек и как часто вы будете в ней готовить, на основании этого нужно рассчитывать мощность мультиварки, объем чаши, набор функций и программ.
Чтобы правильно выбрать мультиварку в первую очередь оценивайте мощность. Она влияет на быстроту приготовления, маломощная мультиварка будет очень долго готовить и будет неэффективна. Рекомендуем интересоваться моделями с мощностью индуктора от 800 – 1000 Вт.
При выборе мультиварки обращайте особое внимание на качество антипригарного покрытия чаши. У тефлонового покрытия самая низкая цена, но керамическое покрытие лучше и экологичнее тефлонового, хотя с ним необходимо более аккуратно обращаться из-за повышенной чувствительности к механическим воздействиям. Идеальное внутреннее покрытие и одновременно очень редкое — титаносодержащий компаунд.
Выберите тип нагрева. Индукционные мультиварки в этом плане более экономичны, безопасны и эффективны, стоят они дороже, но ненамного.
В-четвертых, следует объективно оценить количество программ и допфункций, ввиде телеметрии и удаленного управления. Некоторые мультиварки напичканы десятками программ, значительно увеличивающих цену, но, по сути, являются ненужными. Выбирайте только те программы, которые действительно вам пригодятся, благо на сегодняшний день продаются изделия с разными адаптациями, под любого кулинара.
Итог: Правила выбора максимально просты: мощность 800 Вт – 1кВт, качественное покрытие – керамика или титан, эффективный индукционный или СВЧ нагреватель и только нужные для вас программы / функции.
Самые удачные модели мультиварок для домашнего использования = самые популярные выпускает Polaris. У этой фирмы большой ассортимент моделей на любой кошелек. Лидируют на рынке топовые сбалансированные = универсальные линейки от Redmond и самые надежные от бренда Tefal. Максимальный срок безотказной эксплуатации у мультиварок Moulinex.
Модели указанных брендов работают лучше аналогов, можно смело рассматривать их для покупки на домашнюю кухню.
В мультиварке можно как варить и тушить продукты, так и жарить, запекать, готовить во фритюре. Скороварка предназначена исключительно для варки и тушения. Блюда в мультиварке готовятся медленнее при более низких температурах, а в скороварке в 2, а то и в 3 раза быстрее за счет высокого давления.